Resep Kue Biji Ketapang
- 75 gr kelapa parut
- ½ sdt garam
- 50 gr margarin
- 1 bungkus vanili
- 1 butir telur
- 75 gr gula pasir
- 400 gr tepung terigu segi tiga
Cara membuat :
- Kocok telur, masukkan gula pasir, vanili, dan garam. Aduk rata. Sisihkan.
- Siapkan kelapa parut, campur dengan tepung terigu. Masukkan campuran tepung kedalam adonan sebelumnya. Campur sampai rata.
- Terakhir masukkan margarin, uleni sampai kalis.bentuk adonan bulat memanjang,potong-potong ke bagian kecil.
- Siapkan minyak panas,lalu goreng sampai berwarna coklat muda.
Comments
Post a Comment