Resep Cara Membuat Kembang Goyang Pelangi

on
Cara Membuat Kembang Goyang Pelangi


Bahan :

  • 10 sdm tepung beras
  • 2 ½ sdm tepung tapioka
  • Minyak goreng secukupnya
  • Garam
  • Vanili
  • 1 butir telur
  • 1 sdm gula pasir
  • 750 ml santan kental
  • Kelapa parut secukupnya


 Cara membuat :

  1. Campur tepung tapioka, tepung beras, santan, dan vanili.sisihkan.
  2. Kocok telur bersama garam dan gula pasir, lalu masukkan adonan kedalam adonan tepung, aduk hingga rata.
  3. Bagi adonan menjadi 4 warna: putih, kuning, merah, hijau ( sesuai selera )
  4. Panaskan minyak, celupkan cetakan ke dalam minyak panas. Lalu celupkan cetakan ke dalam adonan, masukkan lagi ke dalam wajan, cetakan sambil digoyang-goyangkan agar adonan lepas. Setelah adonan lepas, goreng sampai matang. (jangan menggunakan api besar saat menggoreng ). Sajikan.


Comments

Post a Comment