Cara Membuat Getuk Pisang Raja
- 10 buah pisang raja mentah
- ½ buah kelapa parut
- Secukupnya garam
- 5 sdm tepung maizena
- 5 sdm gula pasir
- 65 ml santan kental
Cara membuat :
- Pisang direbus, angkat dan haluskan.
- Masukkan gula pasir, tepung sagu, gula pasir, dan garam.
- Campur dan aduk adonan, masukkan kedalam loyang. Kukus.
- Angkat jika sudah matang tandanya tidak lengket.
- Masukkan ke dalam freezer, setelah dingin dan padat,potong-potong sesuai selera.
- Sajikan bersama parutan kelapa yang sudah dikukus.
Comments
Post a Comment