Resep Cara Membuat Getuk Pisang Raja

Cara Membuat Getuk Pisang Raja


Bahan :

  • 10 buah pisang raja mentah
  • ½ buah kelapa parut
  • Secukupnya garam
  • 5 sdm tepung maizena
  • 5 sdm gula pasir
  • 65 ml santan kental


Cara membuat :

  1. Pisang  direbus, angkat dan haluskan.
  2. Masukkan gula pasir, tepung sagu, gula pasir, dan garam.
  3. Campur dan aduk adonan, masukkan kedalam loyang. Kukus. 
  4. Angkat jika sudah matang tandanya tidak lengket.
  5. Masukkan ke dalam freezer, setelah dingin dan padat,potong-potong sesuai selera.
  6. Sajikan bersama parutan kelapa yang sudah dikukus.


Comments