MAITRE D’HOTEL
- Worchestershire 2,5 ml.
- Thyme secukupnya
- Salt secukupnya
- Pepper secukupnya
- Lime juice 2,5 ml.
- Butter 125 gr.
- Bawang putih 5 gr.
- Parsley 15 gr.
Cara membuat :
- Butter dilumatkan, kemudian campurkan bawang putih, parsley, worchestershire sauce, thyme, lime juice, peper, dan garam. Aduk rata.
- Setelah tercampur rata, adonan dibungkus menggunakan alumunium voil. Rapikan.
- Bekukan, ambil bila akan digunakan. Potong sesuai selera.
Comments
Post a Comment