Resep Cara Membuat MAITRE D’HOTEL

MAITRE D’HOTEL

Bahan :

  • Worchestershire 2,5 ml.
  • Thyme secukupnya
  • Salt secukupnya
  • Pepper secukupnya
  • Lime juice 2,5 ml.
  • Butter 125 gr.
  • Bawang putih 5 gr.
  • Parsley 15 gr.


Cara membuat :

  1. Butter dilumatkan, kemudian campurkan bawang putih, parsley, worchestershire sauce, thyme, lime juice, peper, dan garam. Aduk rata.
  2. Setelah tercampur rata, adonan dibungkus menggunakan alumunium voil. Rapikan.
  3. Bekukan, ambil bila akan digunakan. Potong sesuai selera.

Comments