Resep Cara Membuat Duchess potatoes

on
DUCHESSE POTATOES

Bahan :

  • Kentang ½ kg.
  • Pepper
  • Garam 3 gr.
  • Kuning telur 1 butir
  • Susu cair 90 ml.
  • Butter 2 adm.


Cara membuat :

  1. Cuci kentang sampai bersih, lalu kupas kulitnya.
  2. Rebus menggunakan air yang diberi garam, rebus sampai empuk. Haluskan .
  3. Campur kentang yang sudah halus dengan mentega, susu cair, lada, dan garam, aduk sampai tercampur rata.
  4. Masukkan adonan ke dalam piping bag, bentuk sesuai keinginan, olesi kuning telur, oven sampai berwarna kecoklatan.

Comments

Post a Comment