Resep Cara Membuat BOUQETIERE OF VEGETABLES

BOUQETIERE OF VEGETABLES

Bahan :

  • Minyak selada secukupnya
  • Brokoli 2 tangkai
  • Lobak ½ buah
  • Wortel ½ buah
  • Buncis 2 buah


Cara membuat :

  1. Potong lobak berbentuk barrel, wortel dan buncis berbentuk jardinier, brocoli hanya dipotong pertangkainya.
  2. Semua sayuran dimasak dengan blanching.
  3. Setelah selesai, angkat kemudian ditumis dengan minyak selada. Sajikan.

Comments